November 2013 - DEVADEVA CAFE

温かいお食事でお待ちしております

ショウガたっぷりの、ムングビーンダルスープ
本日のデリは
きのことグリル豆腐のハーブドレッシングマリネ
季節野菜のキャセロール、ホワイトカシューソース

マフィンと、アップルケーキが焼き上がっております。

本日の夜イベント

営業時間のご案内です。
夜間イベントのため、下記の時間でお願いいたします。

11:00 〜 18:00 通常営業
(17:00 Last Order)

宜しくお願い申し上げます。

本日のデリは、ほくほく!2種ポテトのコロッケ
ワカモレ添えのスティックサラダ野菜
スープはムングビーンのダルスープ、クミンとジンジャー風味

1121shtolen
お菓子教室でつくった、シュトーレン(vegan)

サラダ

味のよくしみたベジフィッシュ
春雨と人参マリネでさっぱりサラダにしました。
1120sal

1120focaccia

ショコラーデクーヘン
1120okashi

有機ダークチョコレート

入荷しました!フランス産ビオショコラノワール。
agave chocolat noirDardenne社有機認定の、アガベシロップでほんのり甘みをつけた、使い易いチョコレートです。
chocolatnoir
約10gずつのバーになって袋詰めにしています。そのまま食べても、お菓子に使ったり、とくにVegan sweetsには最適です!寒くなってきましたので、温めた豆乳にバーをお好みで混ぜ込み、塩ひとつまみで美味しいホットチョコレートドリンク(甘さ控えめ)のできあがりです♡

数量限定の販売
100g  700yen  → 500yen
200g  1400yen  →  950yen
ちょっとだけお得プライスにしてみました。ぜひお早めに!

アントシアニンで身体をととのえます

本日のお野菜、紫イモ、ビーツ。

Today’s deli:
Apple dressed lentils and red potatoes with crispy leaf salad
レンティルビーンのクリスプサラダ、アップルをまぜたドレッシング和え
Baked red beet root, pursnip and golden potatoes
ベイクドビーツと根菜のディッシュ
1112deli1

紫や青黒いお野菜や果物の色素は視覚機能の向上や眼病を防ぐサポート、内臓の脂肪蓄積を予防したり、見えない所で活躍してくれます。だんだん日照時間が少なくなり、冬は薄暗い時間帯が長く、キッチンでのお料理作業やパソコンのお仕事、スマートフォンの簡単な操作でさえ目に負担をかけます。今のうちに元気な色素を取り入れましょう!
1112muffin
Vegan muffins, apple walnuts and bio cherry chocolate   each 320yen
Vegan焼き菓子のマフィン、おみやげに大変人気です!

Christmas cake -vegan- のご案内

2013年Bioクリスマスケーキご予約受付中です

受付け期間:11月10日(日)〜12月18日(水)
お渡し期間:12月22日(日)〜12月25日(水)
xmas2013-white
xmas2013-schoko

(上)Bio gateaux fraise crème de noix de cajou 3800yen vegan
ガトーフレーズ・クレムドノワダカシュー
(下)Bio mousse au chocolat amer 3800yen vegan
ムースオショコラ・アメール

完全植物性、国産全粒粉100%、有機豆乳、有機アガベシロップ、フランス産高級有機ダークチョコレート、有機さがほのかなど純良素材を使っております。Sizeは約直径12cm、4〜5名様でお召上がり頂けます。

ご予約お申込み:店頭にて、お代金と一緒にお申込みください。またはメール、お電話にてご予約承ります。