October 2012 - Page 2 of 6 - DEVADEVA CAFE

明日の高尾山ハイク

こんばんは

明日の [ サッチャ先生と行く!瞑想ワークショップ in 高尾山 ] はくもり時々はれとのこと。決行いたします。

準備をしっかりと、お弁当はMeg担当です。

10時に、京王線高尾山口駅で、お会いしましょう!

Bis morgen!

Deli


トマトソースのズッキーニとsojaビーフステーキ
Soy beef steak in tomato sauce with zucchini

蒸し茄子と キャロットとウォ—ルナッツのサラダ
Steamed eggplant and carrot salad

オーブン焼き

こんにちは
本日のお野菜の美味しいデリ

Kofta ball with tomato basil relish
コフタ(ベジミートボール) トマトバジルレリッシュ添え

Oven baked vegetables rosemary pepper
オーブンベイクドベジタブル ローズマリーペッパー

Vegan Fig Custard Tart  600yen

今日はこんなタルトもお目見え、サクサクの香ばしい生地で

本日のデリ

Portgul style pollo(Veggie chicken)
ポルトガル南蛮風ポヨ(ベジチキ)

Chickpea apple coconut sauteed salad
チックピーのココナツとりんごのソテーサラダ

本日のスープはキャロットフェンネルスープ
Carrot fennel soup today for easy digestion!
胃腸にやさしいスープになっています

ベジフードフェスタの2日目ですね、Megも会場に15:00頃 入る予定です!

本日のデリ ベジフードフェスタ

こんにちは
気持ちのよい秋晴れの空です

本日のデリはベジタリアンスペシャル
Fennel & sweet potato mushy salad
フェンネルとスイートポテトのサラダ

Sauteed pepper, eggplant and 2 kinds beans w/ kofta ball
ソテーしたパプリカと茄子と2種のビーンズ(ピントビーンとチャナ豆)
トマトチャツネのコフタボール添え

本日のスープは、バルカン半島のピカンティスープ(ポテト)
Today’s soup is Balkan state, picante potato soup

準備がおわって、洋梨のコンポートを食べました
胃腸にやさしい、デザートです

Bio Vegan Sweets講習会 Vol.3

次回は 2012年11月15日(木)

DEVADEVA CAFE、Megのスイーツを学ぶBio Vegan Sweets講習会は、オーガニックやナチュラル素材(とくに自慢はMeg出身、北海道産の小麦粉)を材料に使い、Thermomixを用いたりしてヨーロッパのキッチンを楽しく体験するイベント。卵、乳製品、白砂糖は不使用で、ひとりでも応用できる内容を実演しています。

講習内容:
デーツで炊く小豆餡
ごまのライスミルクジェラート
南瓜とほうれん草のマーブルクグロフケーキ
カカオバターアイシング

参加代金:
4750円 ルイボスティーつき

タイムテーブル:
(いずれかご都合の良い時間帯をお選びください)
A. 10:00〜12:30終了退出
B. 19:00〜21:30終了退出

ご予約・お問合せ
info(@)devadevacafe.com または お電話にて0422-21-6220

用意するもの:
エプロン
手ふき
筆記具やカメラなど記録するもの